Joyeux réveillon, par Jaipasdmoule
Juste à temps pour votre prochain réveillon, Jaipasdmoule nous envoie un chouette cadeau de Noel avec les recette de son dîner de famille, où on ira toutes l’an prochain, parce que ça a vraiment l’air trop bon !
Coquilles Saint-Jacques à l’effilochée d’endives
Chapon farci au boudin blanc et sa poêlée de pleurottes
Bûche aux noix et au chocolat
Ma bûche aux noix
Terrine choco-poires, sauce au caramel
Dans l’attente de la mise en place de supers liens, demandez les recettes dans les coms et je vous les envoie ; cinq jolis fichiers bien présentés sont dispos, ce qui donne a croire que la Miss a un ordi sacrément bien organisé (pas la peine de d’indiquer votre adresse mail, je peux la récupérer).
Bravo Jaipasdmoule, et merci beaucoup ! T’as pensé à ouvrir ton blog de cuisine ?
Photo transmise par notre étoilée du jour
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Commentaires
Miam + Miam = 7 kilos
Coucou fille en Chine,
Allez, pour écoeurer un peu plus, je te mets le menu complet :
APERO :
Cuillères crabe / guacamole / oeufs de saumon
Mousses de courgette au pesto et aux pignons
Foie gras maison (1,200 kilo)
MENU :
Velouté de potimarrons et cèpes aux chataignes
Coquilles Saint-Jacques à l’effilochée d’endives
Chapon farci au boudin blanc et sa poêlée de pleurottes
Bûche aux noix et au chocolat
Ma bûche aux noix
Terrine choco-poires, sauce au caramel
CAFE : Tuiles, petits florentins, petits sablés.
Je donne les recettes à qui veut.
RESULTAT DE L EQUATION : +7 kilos en 15 jours…
En %age de mon poids, c’est non négligeable…
Ca fait drôle de retrouver ses bonnes joues de ses 20 ans ; on fait tout de suite plus jeune…
Donc, pas de projet de blog cuisine à date. Mais une sacrée detox en perspective. Soupe de légumes depuis hier soir, tisanes, viandes blanches et moultes salades… Moins fun.
MORALE DE L’HISTOIRE : Ne jamais se forcer à finir les restes d’un réveillon en 5 jours. J’aurais du congeler…
Hein ???
Hou la la, je me roule par terre a la lecture du menu !
Mais quand même 7 kg ??? T’as doublé de volume ou quoi ?
Allez je te poste très vite mon menu de reveillon; tu vas rigoler…
Bon courage pour ta détox, bises
Je veux la recette !
(pas sure que ce soit compatible avec ma bonne resolution regime 2010, mais bon)
Bravo la miss.